Клубника в розовой глазури на lecaw.ru

Домашняя ягодница

Клубника в розовой глазури

клубника в розовой глазури


Клубника в розовой глазури - Прелесть этих воздушных пончиков в том, что они не жарятся в масле и не жарятся вообще. Они просто готовятся в духовке и покрываются глазурью из свежей клубники перед подачей. Клубничная глазурь: С количеством ингредиентов для теста не очень понятно 3 или четыре стакана пахты и муки кондитерской? Так же с сахаром , там 2 третьих , или стакана? Объясните тем кто не понял.

Быстрый переход:

Написать отзыв

Клубника в шоколаде — восхитительное лакомство, которое неприлично просто готовится. Ароматные ягоды в шоколадной глазури никого не оставят равнодушным. Выглядит это блюдо аппетитно и утонченно, а при его оформлении допустим любой полёт фантазии. Все, что Вам понадобится — плитка любимого шоколада и немного свежей клубника в розовой глазури. Для украшения и придания оригинального вкуса используйте молотые орехи, кокосовую стружку, вафельную крошку, мак, кондитерскую посыпку. Клубника в шоколаде может подаваться как отдельное блюдо либо использоваться для украшения десертов. Разберемся, как сделать клубнику в шоколаде в домашних условиях. Выбирайте только самые спелые, свежие, крупные, целые ягоды.

клубника в розовой глазури
Фото: клубника в розовой глазури

Клубника в шоколаде рецепт приготовления с фото Как приготовить десерт клубника в шоколаде

Клубника в глазури - не только вкусное и полезное лакомство, а и очень красивое и эффектное десертное блюдо. Приготовить клубнику в глазури совсем не сложно, она празднично смотрится на столе и гармонично сочетает в себе необыкновенную летнюю свежесть, приятную глазурную сладость и очень аппетитный клубничный аромат. Подавать такую красивую и вкусную клубнику можно на детский десертный стол, а можно и для взрослых к шампанскому или вину подать. Яичные белки взбить с сахарной пудрой и теплой водой до получения гладкой однородной массы. Добавить коньяк или ром и еще раз хорошенько взбить. Глазурь должна получится густой, однородной, блестящей и белоснежной. При этом, если Вы готовите клубнику клубника в розовой глазури глазури для детей, коньяк добавлять.

КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ.Ко Дню Святого lecaw.ruate covered strawberries


Клубничное мороженое в розовой глазури и опрыскивание Стоковое фото Natalyka 177853436

Клубника в шоколадной глазури в домашних условиях Клубника в шоколадной глазури в домашних условиях. Уже не первый месяц пользуюсь сказочным сбором. Прост в использовании, а ягода вырастает очень сладкая и вкусная. Часть сама съедаю, а часть продаю и этим затраты полностью окупаются. Довольна, что удалось получить хороший урожай. Выращивать клубнику очень легко, просто поливаю время клубника в розовой глазури времени!

клубника в розовой глазури

Клубника в шоколаде рецепты, идеи, оформление

официальный сайт клубника в розовой глазури

Десерты из клубники всегда получаются невероятно вкусными и очень полезными. Многие хозяйки чаще всего именно эти ягоды добавляют в выпечку. Если вы хотите оригинально оформить десерт, подайте клубнику в шоколаде. Опытные кулинары раскрыли свои секреты и рассказали, как приготовить такое лакомство в домашних условиях. Раньше отведать клубнику в шоколадной глазури можно было только в кондитерской лавке или ресторане. Красные, спелые и сочные клубничные плоды в шоколадной глазури, украшенные кунжутными семечками или кокосовой стружкой. От одних слов уже слюнки потекли. Сегодня чтобы полакомиться любимым десертом, не нужно выходить из дома. Мы расскажем, как сделать клубнику в шоколаде. Для приготовления десерта понадобится два основных ингредиента: На заметку! Шоколад должен быть чистым, без добавок. Клубнику нужно выбирать крупную, спелую и упругую. Чтобы перевернуть клубнику, воспользуемся зубочисткой. Накалываем клубничную ягоду, убираем хвостик и аккуратно ее переворачиваем.

Читайте также: Как приготовить шоколад из какао? Многим за свой изысканный вкус полюбилась клубника в шоколаде. Рецепт приготовления этой сладости очень прост. Кстати, практически все рецепты идентичны. Вы можете только добавлять различные украшения, например, молотые ядра орехов, кокосовую стружку. Если вам нужно преподнести к столу красивый десерт, возьмите белый и темный шоколад. А нотки невероятного вкуса и аромата привнесет ликер.

Если добавить в шоколад немного эмульгатора, то глазурь получится более тонкой и однородной. Десерт будет выглядеть блестяще. Кода белый шоколад размягчится, его следует снять с паровой бани и размешать. Не нужно полностью его растапливать. Поливать ягоды белым шоколадом нужно после того, как темная глазурь немного застынет. Если вы используете кокосовую стружку или орехи, посыпайте ими не застывший десерт. В нашей жизни много таких праздников, когда хочется удивить свою вторую половинку необыкновенным, почти сказочным подарком. Приготовьте съедобный десерт из клубничных ягод. Проявите фантазию и соберите букет из клубники в шоколаде. Для этого не нужно убирать шпажки, а застывший десерт аккуратно заворачивается в пергаментную бумагу. Для приготовления букета нам нужны шпажки, кондитерские мешки. С помощью красителя мы сможем превратить белый шоколад в розовый. Можете использовать и жидкий краситель другого цвета.

Вот так просто всего лишь из двух ингредиентов можно приготовить изысканный и невероятно вкусный десерт. Проявите фантазию и украсьте клубнику на свое усмотрение. Также можно приготовить в шоколаде ананасы, апельсины, персики и даже маленькие вишни. Соберите необыкновенный натюрморт. Такой десерт точно станет главной изюминкой праздничного стола. Приятного аппетита! Ваш комментарий. Содержание 1 Классика кулинарного жанра 1. Советуем почитать.

клубника в розовой глазури

Клубника в розовой глазури отзывы клубника в шоколадной глазури в домашних условиях

Большинство людей любят есть клубнику. Существует огромное количество рецептов блюд и десертов с этой ягодой. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить клубнику в шоколаде. На сегодняшний день можно найти немалое количество рецептов по приготовлению данного шоколадного десерта самостоятельно:. Чтобы сделать такой десерт своими руками, нужно взять целую плитку молочного шоколада и поломать ее на маленькие кусочки. Их следует растопить в емкости с толстым дном. В растопленный шоколад высыпают сахарный песок и пряности ваниль, корица по вкусу.

Полученную сладкую смесь надо тщательно помешивать. Это необходимо делать для того, чтобы не образовалась зернистость в массе. Чтобы десерт получился еще слаще, можно добавить немного сахарной пудры. Лучше всего такой ингредиент добавлять в том случае, если вы использовали горький шоколад, а также если клубника слишком кислая. При варке не нужно разогревать кастрюлю слишком сильно. Ведь шоколад плавится при небольших температурах. Помните, что в шоколадную горячую смесь нельзя выливать воду.

Она может сделать массу чересчур водянистой и неприятной на вкус. Снимите шоколадную жидкость с огня. Подождите, пока он немного остынет. В полученную шоколадную глазурь аккуратно опускают клубнику. При этом их заранее насаживают на деревянные шпажки. Ягоды в шоколадной глазури осторожно выкладывают на пищевую пленку или пергамент. Шпажки рекомендуется выкладывать в вертикальном положении. После этого десерт отправляют в холодильник, чтобы он застыл и охладился. Затем его подают к столу. Чтобы приготовить дома такой десерт, нужно отобрать лучшие плоды, тщательно их промыть и высушить. Одновременно с этим разломайте плитку белого шоколада и растопите его кусочки на медленном огне.

В процессе варки допустимо добавить немного жирных сливок. В горячую шоколадную смесь постепенно помещают подготовленную клубнику. Для пикантности можно посыпать плоды цедрой спелого апельсина. После этого десерт ставят в холодильную камеру охлаждаться. Такой десерт прекрасно подходит для праздничного стола. Чтобы приготовить его, нужно в двух отдельных емкостях расплавить белый и темный шоколад. В это же время насадите каждую ягоду на деревянные шпажки. Все ягоды осторожно помещают в растопленный шоколад. Шпажки с облитыми шоколадной глазурью плодами аккуратно выкладывают в вертикальном положении в отверстия в дуршлаге. По желанию такой букет можно посыпать ореховой крошкой, апельсиновой цедрой или маком. Потом все это ставят в холодильную камеру охлаждаться. Сначала достаньте кухонную доску и обмотайте ее пергаментом или специальной пищевой пленкой. Одновременно с этим покрошите шоколад в отдельную посуду. Растопите продукт на маленьком огне. В другой кастрюле с толстым дном подогрейте арахисовую пасту.

Затем соедините ее с растопленной шоколадной массой. Можно использовать и сырой арахис. Для этого его выкладывают на разогретую заранее сковородку и оставляют так на пять минут. После шоколад разбивают до состояния измельченной крошки. Поместите промытую клубнику сначала в горячий растопленный шоколад, а потом обваляйте ее в арахисовой крошке.

Выложите десерт на разделочную доску и дождитесь, пока он немного застынет. Позже его следует отправить в холодильную камеру. Сначала натрите молочный шоколад на мелкой терке. Подготовьте клубнику. Сразу отложите граммов ягод. Остальную часть отправьте в миксер вместе с сахаром. Заранее подготовьте бокалы. Разлейте по этим емкостям готовое клубничное пюре. Наверх этого ягодного пюре натрите немного сыра маскарпоне. Посыпьте все шоколадной стружкой и украсьте целыми плодами. Тщательно промойте клубнику. После выложите ягоды на бумажное полотенце и подождите, пока они высохнут.

Одновременно с этим измельчите черный шоколад. Потом растопите его. Подготовьте разделочную доску. Обмотайте ее пергаментом или специальной пищевой пленкой. Можно просто надеть на нее полиэтиленовый пакет. Каждую ягоду аккуратно обмакните в горячий черный шоколад. Выложите плоды на подготовленную разделочную доску и дождитесь, когда они застынут. Одновременно с этим растопите в другой чашке белый шоколад. Остывшие ягоды в черной глазури опустите в белую массу до середины. Выложите их еще раз на доску, чтобы они застыли. В то же время возьмите мяту и промойте ее под водой. После в отдельную плоскую тарелку положите немного листиков мяты. Сверху выложите клубнику. Подайте десерт к столу.

Подготовьте противень. Положите на него пергамент. Выложите туда помытые ягоды. Дождитесь, когда они полностью высохнут. Возьмите плитку белого шоколада, измельчите ее и поместите в отельную чашу. Растопите его в кастрюле с толстым дном на минимальном огне. В посуду насыпьте кокосовую стружку. Каждую высохшую ягоду окуните в белый растопленный шоколад. После этого обваляйте клубнику в стружке кокоса. Поместите десерт на противень. Затем переложите его в холодильник. Ягоды промойте, а затем разместите на плотной салфетке или на бумажном полотенце, чтобы они высохли. После разломайте шоколад лучше брать белый или темный. Растопите его на паровой бане. Не забывайте постоянно помешивать шоколадную массу. Это следует делать для того, чтобы избежать образования сгустков и зерен. Каждый плод аккуратно опускают в сладкую смесь.

Готовый десерт помещают на противень, обмотанный пищевой пленкой. Когда ягода подсохнет, ее еще раз окунают в шоколадную массу. Оставьте ее опять сохнуть. Сверху посыпьте сахарной пудрой и отправьте в холодильник охлаждаться. Для приготовления такого десерта лучше взять финики. Их вместе с мятными листками кладут в блендер, где все это измельчается. Возьмите какао-масло и растопите его до однородной консистенции. Добавьте в эту смесь какао-порошок.

клубника в розовой глазури


Клубника в шоколаде Праздничная. Ингредиенты шоколад молочный

Нашли ошибку или опечатку? Здравствуйте ГостьЗарегистрируйтесь пожалуйста. Всем здравствуйте! Подскажите технологию правильного приготовления клубники в шоколаде. Вижу у многих, кто занимается, что очень белый "шоколад", неестественного цвета для него, как будто диоксид титана добавили, это глазурь значит? Пробовала делать с шоколадом, ложится тяжеловато на клубнику очень густодаже после добавления какао-масла. Шоколад темперировала.


ОТЗЫВЫ: 4 к посту “Клубника в розовой глазури

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *